�(fā)布時間:2022/3/28 14:03:00
新聞詳細(xì)
雞蛋又名雞卵、雞�,是母雞所�(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,�(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營�(yǎng)豐富。一個雞蛋重�50�,含蛋白�(zhì)7-8�,脂�5-6克。已�(jīng)打開的雞蛋液,如果是常溫放的,那隔夜了一般不要吃了。吃了雖然不會死�,但會對身體不好。特別是天氣溫暖的時�,雞蛋的豐富營養(yǎng)物質(zhì)一晚上時間足夠各種菌開狂歡派對�。因為雞蛋是蛋白�(zhì),有�(jī)物很容易滋生菌的。而且�(yǎng)分也很容易丟��
�(dāng)�,環(huán)境溫度不高時,如冬天或許勉強(qiáng)可以。但用保鮮膜把碗覆蓋,以免雞蛋表面�(fā)�,影響炒熟后的口感。還�,如果放在冰箱是可以�。不��蛋液如果是放冰箱冷藏,放3天。帶殼的雞蛋夏天只能�10~15�。總�,盡量現(xiàn)打雞蛋現(xiàn)吃,放冰箱冷藏時間長了也會變�(zhì)�,不過,一夜沒有關(guān)�。炒時一定炒熟炒�,再�。雞蛋放容器中打散后,建議放些鹽,用保鮮膜把碗密封起來放入冰箱冷�。當(dāng)�,這樣也是不宜長時間存放的,不要超�3�。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸�,利用率高達(dá)98%以上,營�(yǎng)價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白�(zhì)�
相關(guān)�(biāo)簽:蛋液,
來源:http://m.kmhjzh.com/news785261.html
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