�(chǎn)品詳�
大家可別小看了蛋炒飯,炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋里放的油要少許多一�,不光夠炒蛋還要考慮到飯呢,白飯要用隔夜的冷�,熱飯水分太多。開火燒�,記得油溫不要太�,不要冒煙就可以了,蛋打不打勻都可以。直接打碎往里倒就可以�,千萬不要讓蛋結(jié)�,在鍋里快速的滑炒把蛋打碎,等蛋液開始凝固,等完全凝固了加白飯。這時候的白飯因為是冷飯是�(jié)成塊,所以不要把火開的太大,一般就可以�。一點點把飯鏟松了,把它和蛋拌勻。切記不要加水要變泡飯的。飯雖然�(jié)塊但炒了之后會松成一粒粒�。然后根�(jù)自己的口味加點鹽。還可以在后裝盆的時候加點蔥�。一盤好香好好吃的蛋炒飯就做好了。如果您對于蛋炒飯用蛋液有疑問或者需�,歡迎致電咨��
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